Les sens des mots

Mixologie

C'est tout simplement l'art de mélanger et d'assortir les boissons (alcoolisées ou non).
C'est littéralement la "science des mélanges"
C'est aussi l'art d'inventer des cocktails systématiquement.

Ah mais vous allez me dire que ce n'est pas une science exacte, et tout et tout. Et bien si je vous fournie en plus la preuve absolue que la mixologie est une science exacte puisqu'il existe une table périodique de mixologie.